Etsitkö kakun reseptiä, joka on helppo muistaa? Voit tehdä tämän peruskanelikakun missä tahansa, koska tarvitset vain kourallisen perusainesosia ja lasillisen vettä vertailuarvoksi määrän laskemiseksi. Lisäksi, reseptin muistaminen on lasten leikkiä kun olet tehnyt sen pari kertaa.
Sen yksinkertaisuuden lisäksi pidät myös sekä tämän kakun koosta, joka sopii mainiosti silloin, kun kokoamme perheen kotiin, että sen kakusta. On epäilemättä yksi pörröisimmistä kakkuista, joita olen koskaan maistanut Ja se voi pysyä tällä tavoin jopa kolme päivää, jos sitä säilytetään tiiviisti.
Etkö halua kokeilla sitä? Laita uuni lämmittämään ja saat tämän kakun valmiiksi hieman yli tunnissa. Käytä vähintään 22 cm: n muottia halkaisijaltaan seinien ollessa hieman korkeat. Kuten olen jo odottanut, tämä kakku on suuri ja nousee paljon uunissa. Varmista, että taikinan pinnasta muotin reunaan on vähintään 3 cm. Ja älä anna kenenkään olla uunissa ensimmäisten 40 minuutin aikana, muuten se tapahtuu sinulle kuten minä ja sen muoto muuttuu rumaksi.
Resepti
- 4 munaa L.
- 2 lasillista sokeria
- 1 lasi maitoa
- 1 lasi auringonkukkaöljyä
- 1 tl vaniljauutetta
- 3 lasillista jauhoja
- 1 annospussi hiivaa
- 1 tl kanelia
- Esikuumennamme uunin 180 ° C: seen.
- Kulhossa lyömme munat ja sokerin kunnes seos valkaistaan.
- Sitten, lyömällä, lisätään loput nestemäiset ainesosat, yksi kerrallaan.
- Kun ne on integroitu, lisätään jauhot, hiiva ja kaneli seulotaan ja sekoitetaan ympäröivillä liikkeillä, kunnes saadaan homogeeninen taikina.
- sitten voitelemme muotin tai vuorataan se leivinpaperilla ja kaadetaan taikina siihen.
- Leivotaan 180 ºC: ssa kunnes kakku on kypsynyt, noin 55 minuuttia. .
- Kun se on valmis, poistamme kakun uunista ja annamme sen lämmetä 10 minuuttia pura ritilällä ja anna sen jäähtyä kokonaan.