Tänään esittelen toisen reseptin, jossa voit yhdistää kolme erilaista ruokaa, joita et todennäköisesti ole vielä sekoittanut: lihapullat, sienet ja herneet
Ainesosat:
Jauheliha ja sianliha
1-muna
1 pala maitoa kastettua vanhentunutta leipää
1 sitä
1 purkki purkitettuja herneitä
persilja
1 iso porkkana
1 sipuli
1 vihreä paprika
Sal
1/2 kg kypsää tomaattia
1 lasillinen sherryä
Jauhettu pippuri
1 purkki viipaloitua sieniä
Preparación:
Tee lihapallot ja paista ne. Paista porkkana, sipuli, pippuri ja tomaatit. Lisää mausteet, suola ja sherry.
Kun olet valmis, kulje monitoimikoneen läpi ja aseta lihapallojen sisään. Lisää sienet ja herneet ja keitä muutama minuutti. Voit seurata sitä ranskalaisilla.