Omenapohjainen voitaikinapiiras, yksi keittiömme perinteisimmistä piirakoista. Tämä omenapohjainen voitaikinapiiras on nopea ja helppo valmistaa, ja se on herkullinen jälkiruoka tai välipala, joka voidaan valmistaa hedelmistä.
Tällä kertaa tein sen voitaikinasta, mutta voit käyttää myös murotaikinaa . Paras omena tähän reseptiin on Granny Smith, mutta voit käyttää mitä tahansa kotoa löytyvää omenaa. Pidän todella paljon kaikista omenapiirakoista, mutta rakastan tätä; se on pehmeä ja kevyt. Olen varma, että tulet rakastamaan sitä!
Lehtikakku omenalla
Kirjoittaja: Montse Morote
Reseptin tyyppi: jälkiruoat
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- Levy taikinaa
- 2-3 omenaa
- 100 gr. fariinisokeri
- Muutama bittiä voita
- 3 rkl persikkahilloa
- 2 rkl vettä
Preparación
- Voit valmistaa lehtileivokakun omenalla kääntämällä uunin 180 ° C: seen.
- Otamme lehtitaikinan, se voi olla pyöreä tai pitkänomainen, laitamme sen uunilevylle. Pistämme taikinan haarukalla.
- Kuori omenat, leikkaa ne kahtia, poista siemenet ja kaikki keskeltä ja leikkaa ne ohuiksi kiiloiksi.
- Laitamme omenapalat kukan muotoon saavuttamatta reunoja.
- Peitä omena ruskealla sokerilla ja muutamalla pienellä palalla voita ja laita se uuniin 180 °: een noin 25 minuutiksi uunista riippuen.
- Kun valmistamme hilloa ja vettä kattilassa, kypsennämme sitä matalalla lämmöllä, kunnes saamme pehmeän siirapin, noin 5 minuuttia.
- Kun kakku on valmis, poistamme sen uunista ja maalataan se siirapilla koko pinnalle.
- Ja valmis syömään!
- Se on hyvin yksinkertainen ja herkullinen jälkiruoka. Sinä tulet tykkäämään.