Onko sinulla vaativa maku? No, toivon tänään yllättävän sinut tällä reseptillä:
Ainesosat
- 300 grammaa tuoreita sieniä
- 70 grammaa voita
- 1 tl hienonnettua persiljaa
- 1 tl sitruunamehua
- 300 grammaa maitovoimaa
- Suola ja pippuri maun mukaan
- Tarvittava määrä öljyä
- 4 viipaletta kotitekoista leipää
prosessi
Hauduta sienet voilla. Lisää persilja, sitruunamehu ja raskas kerma.
Keitä matalalla lämmöllä, kunnes neste vähenee, ja mausta suolalla ja pippurilla.
Paista 4 viipaletta kotitekoista leipää tai viipaloitu leipä öljyssä ja peitä kukin sienikermalla